買取コラム

東京で飲食店を経営されている方で、厨房機器を高く買取してもらいたいという方は多いことでしょう。

厨房機器を高く買取してもらうためには、厨房機器のメンテナンスをすることが有効です。

今回は、厨房機器の高価買取につながる方法として、機器ごとに手軽にできるお手入れについてご紹介します。

【東京で厨房機器を処分したい方必見】高価買取価格のためのメンテナンス方法をご紹介！

実は、ご自身でできる厨房機器のお手入れをおこなうことで、厨房機器をきれいに保つことができ、厨房機器の高価買取につながることがあります。

これから、代表的な厨房機器5つの、高価買取に有効な手軽にできるお手入れ方法についてご紹介します！

• 冷凍・冷蔵庫
• シンク
• 製氷機
• 熱調理器
• 食器洗浄機

冷凍・冷蔵庫

冷凍・冷蔵庫の毎日できるお手入れは、冷凍・冷蔵庫の外装や取っ手など目に見える汚れを落とすことです。

多くの人が手を触れるところには細菌が付着しやすいため、こまめに柔らかい布やふきんなどで拭くことをお勧めします。

また、コンデンサーの清掃も定期的に行うとよいお手入れの1つです。

コンデンサーは空気を通す役割をしているため、埃やゴミが溜まりやすく、埃やゴミが溜まると冷却効率が悪くなり無駄な電力を使ってしまう原因にもなります。

なので、定期的にたわしなどで水洗いして、乾いた布で拭き取りよく乾かすことが大切です。

シンク

毎日できるシンクのお手入れは、1日の使い終わりに水分を残さないようにすることです。

水分が残っていると水垢や油汚れなどの頑固な汚れになる可能性があります。

1週間に1回ほどのペースで、水で湿らせたスポンジに台所用洗剤をつけて洗い、汚れや洗剤分を水で流すと綺麗なシンクが長持ちします。

※シンクを洗うときには、シンクのステンレスの目に沿って洗うことで、ステンレスを傷つけることなく洗うことが可能です。

また、水垢が気になる場合は「クエン酸」を使用すると簡単に水垢を落とせます。

方法としては、水200mlと小さじ1杯のクエン酸を入れよく混ぜ合わせ、クエン酸水を作り水垢が気になるところに吹きかけたのち、数分放置して、スポンジと水で洗い流し、乾燥させるだけです。

クエン酸を使えば、シンクに傷をつけることなく、水垢を綺麗に落とせますので、ぜひお試しください。

製氷機

製氷機の扉や取っ手部分や、氷を取るスコップなどは、多くの人が手にとるため細菌が付きやすいです。

そのため、こまめに拭き細菌が増えないようにする必要があります。

また、製氷機で一番大切な給水タンクと浄水フィルターをこまめに綺麗にすることも重要です。

フィルターにホコリやゴミなどが溜まると、冷却効率が落ちたり、きれいな氷ができなかったりといったトラブルが生じる要因になります。

フィルターの清掃する日にちを決めて、綺麗に掃除をするようにしましょう。

熱調理器

熱調理器のお手入れ方法としては、機器を使った後に、周囲に飛び散った油をふき取ることが大切です。

油汚れを放置すると、油脂が固まり、より頑固な汚れになってしまうため、こまめに汚れをふき取ることが重要となります。

中性洗剤を含んだスポンジやふきん等で油汚れをふき取り、汚れが取れれば再度水拭きをして乾燥させるようにしましょう。

また、汚れが落ちにくい場合は、重曹を使うと簡単に汚れを落とせます。

重曹の使い方は以下の通りです。

1. シンクに重曹を振りかけて、濡らしたスポンジやブラシ、たわしなどで円を描くように磨きます。
2. 最後に、水で重曹をしっかり洗い流します。

食器洗浄機

食器洗浄機は、使用後に残さいフィルターをお手入れをすることが大切です。

残さいフィルターに汚れやゴミが溜まっていると、 洗い上がりが悪く、異臭の原因にもなります。

残さいフィルターの掃除の仕方は、３つのステップでおこないます。

1. 残さいフィルターを取り出します。
2. 柔らかいブラシなどで溜まっているゴミや汚れを落とします。
3. 元の位置に戻します。

また、月に1回のペースで庫内のお手入れをすることも重要です。

庫内の掃除をしないと、水垢やカビなどが発生する可能性がありますので、1か月の中で日を決めて庫内の壁やパッキンなどの掃除をして、綺麗な食器洗浄機を保ちましょう！

メンテナンスをして、厨房機器の高価買取につなげよう！

厨房機器のお手入れは難しいものではありません。

少しお手入れをするだけで、高価買取に有効になる可能性もあるので、ぜひメンテナンスをしてみてください。

当社は、関東を中心とした「厨房機器」「産業機械」「オフィス家具」の買取と販売の専門店です。

東京、名古屋、大阪に店舗を構えており、全国に広く販路を開拓しております。

また、壊れてしまっている商品や調子が悪い商品でも、専門の技術者が直して販売できます。

厨房機器の買取を多く実施しても、全国に機器を販売できる力があるため、高価買取を実現することが可能なのです。

東京で厨房機器の処分や買取を考えている方は、ぜひ、厨房機器の高価買取に自信を持つ無限堂にお任せください。

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また、厨房機器はまとめて厨房機器買取に出すことで、高価買取が実現しやすくなります。

まとめ売りに出せる小物は、こちらの記事で紹介しておりますので、併せてご参照ください。

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