買取実績

今回は東京都新宿区の新宿西口の飲食街にある店舗様より厨房機器を買取させていただきました。 以前も買取りさせていただいている店舗様で、今回は業態を変えるためにご利用の厨房機器を買い取らせていただくパターンでした。 店舗はすでに閉店しており、内装業者も入っていて、スケルトン状態の店舗に厨房機器だけ残置してあるというような状況でした。通常は店舗の内装を解体屋さんが入る前に厨房機器を搬出させていただいております。 ですが、お客様のご都合や内装の解体屋さんのスケジュールによっては、厨房機器の搬出が一番最後になるということもあります。今回はそんな現場でした。 解体屋さんが入っているスケルトン状態の店舗での作業でしたので、作業自体はとても簡単に行うことができました。通常ですと店内のカウンターテーブルや、店舗テーブル、チェアーなど様々な障害物をよけながら店舗の外に厨房機器を搬出していかなければならないのですが、今回は店内の店舗家具やカウンターテーブルなどは全て撤去された状態になっていました。 ですので、厨房スペースから店舗の外まで台車を使って運び出す作業だけで済むことができました。こういった現場ですと作業が早く終わるのでお客様もお待ちいただく時間が少なく済むのでありがたいです。 今回の買取現場では、食器洗浄機、スチームコンベクションオーブン、3口IHコンロ、卓上電気フライヤー、ガス釜めし炊飯器、低ドロワー冷蔵庫、作業台など厨房機器一式を買い取らせていただきました。 大型の厨房機器は無かったので2トントラック1台で現場には2人で搬出作業をてきぱきと行い作業を終えました。 今回のようなスケルトン状態の店舗での作業ですと比較的スムーズに作業することができるのですが、通常は店舗内の家具やカウンターテーブルなどはそのままの状態ですので、カウンター越えや扉を外して厨房機器が通ることができる間口を確保してからの作業となったり、現場によって状況は様々です。 どんな状況であっても搬出をスムーズに行うために常に考えながら、頭を使いながら搬出作業を行っております。もちろん事故やけがが無いように気を付けながら慎重に、かつスムーズに作業を行うために最善を尽くしてまいります。 今回の店舗様からの買取項目を一部ご紹介いたします。 食器洗浄機（3相200V） スチームコンベクションオーブン『クックエブリオ』）（3相200V） 3口IHコンロ（3相200V） 卓上電気フライヤー ガス釜めし炊飯器（都市ガス） 低ドロワー冷蔵庫 コロナウイルスの影響で飲食店様は新しい営業スタイルをとられるところが多くなりました。テイクアウトを充実させたり、店舗内の仕切りを多くしたりと様々です。 今後も飲食店様を無限堂が全力でサポートさせていただきます。 引き続き無限堂をよろしくお願い致します。